от admin | Мар 1, 2021 | Греческая кухня
Я уже высказывался, что есть интернациональные блюда, существующие во всех кухнях мира, которые готовятся, в принципе, почти одинаково и возможны лишь небольшие национальные вариации. Например, традиционные для всех картошку, макароны, рис можно приготовить по-русски,...
от admin | Фев 28, 2021 | Греческая кухня
Честно скажу, рецепт этой очень простой «греческой» лепёшки придумал наш младший – лучший кулинар в семье – Фёдор. Ну как придумал? Просто ему пришло в голову, что нужно сделать вот такую штуковину и именно таким образом. Он так и сделал. Без всяких проверенных...
от admin | Фев 23, 2021 | Греческая кухня
Что-то как-то мало радостей. Нет самого необходимого: солнца, тепла, свободного времени, денег. По привычке за позитивом отправляюсь на кухню. Я почему-то представляю свою маленькую кухоньку в двухкомнатной хрущёвке греческой и пытаюсь выдать, можно сказать, служебное...
от admin | Фев 4, 2021 | Греческая кухня
Чтобы отдохнуть от действительности, мы ненадолго уходили в историю. Но когда-нибудь приходится возвращаться. Чтобы не сразу окунаться в настоящее и не расстраиваться, что у большинства из нас нет и никогда не будет дворцов, как у некоторых – кто бы они ни были...
от admin | Окт 17, 2020 | Греческая кухня
Надоело кошмариться коронавирусом, ношением масок, соблюдением дистанции... Хочется хоть какого-нибудь праздника. Чтобы забыть все ужасы и страхи. Чтобы всё было красочно и вкусно. Хочется праздника, несмотря ни на что. Поэтому я снова отправляюсь на греческую кухню...
от admin | Окт 12, 2020 | Греческая кухня
Призрак новой самоизоляции навеял, почему-то, фразу: «Нигде так не ценят людей, как на кухне людоеда». Но у нас другие ценности, и хранятся они на греческой кухне, которая иногда собирает нас, чтобы проверить наши кулинарные способности или чтобы просто вкусно...
Свежие комментарии