#site-title { padding: 10px 0 10px 0 !important; background: url(http://agapotinellada.site/wp-admin/upload.php?item=366.jpg) !important; }

Наши грибы по-гречески

В условиях отсутствия позитивных новостей о возможности зарубежного отдыха мы с нашим Интернет-ресурсом практически превратились в исключительно кулинарный сайт, прекратив публиковать всё, что не может являться рецептом. Вышло это как-то само собой, и остаётся только...

Паста греческих партизан

Продолжаю выискивать пока ещё не растиражированные в Интернете рецепты. Вспомнил, что в Греции меня угощали особенно приготовленными макаронами и байками о них. Собственно, оригинальным мне это блюдо не показалось. Очень похоже на уже хорошо известные нам макароны...

Варёная поджарка по-керкирейски

У читающих мои рецепты, возможно, часто возникает вопрос: почему я утверждаю, что то или иное обычное блюдо, ничем не выдающее свою национальность, является именно греческим? Если я привёз рецепт из Греции или если что-то ел там или пробовал, то всё понятно и...

Макароны по-гречески-флотски

Иногда, особенно когда заняться больше нечем, хочется немного похулиганить – в силу своих возможностей и способностей, и в пределах, разрешённых законом. Конечно, моё хулиганство обычно имеет словесную форму и литературное содержание. Но иногда распространяется на...

Ладения – вкусный греческий пирог

Как-то всё не очень весело. Многие уже осознали, что даже если мы перестанем называть самоизоляцию самоизоляцией, до полной самосвободы нам теперь далеко и очень долго. Приходится привыкать жить в условиях, когда не всё можно и когда что-то нужно соблюдать и выполнять...

Пастицада по-керкирейски

Как бы здорово было сейчас написать о том, как празднуют в Греции Пасху! Потому, что, говорят, это всегда очень красиво и красочно. Но не в этом году. Сейчас всё прошло скромно. В церквях службы прошли без прихожан с минимальным количеством священнослужителей....