#site-title { padding: 10px 0 10px 0 !important; background: url(http://agapotinellada.site/wp-admin/upload.php?item=366.jpg) !important; }

Хлеб для греческого Рождества – христопсомо

Ну что ж. Приходит время поздравить кого положено с Рождеством. Наши сильно верующие, конечно, останутся при своём мнении, что праздновать надо только 7 января. Остальные уверены, что начинать можно уже сейчас. Мы будем считать, что, поздравляя наших греческих братьев...

Ризогало (рис с молоком) по-нашему

Хочется уже приготовить что-нибудь из знаменитых новогодних греческих сладостей, но полное отсутствие снега у нас в Надмосковье не создаёт праздничного настроения, которое совершенно необходимо при приготовлении вкусняшек. Поэтому займёмся чем-нибудь более обычным (а...

Лаханоризо – тушёная капуста с рисом

Никак не могу угомониться и продолжаю строить из себя супер-повара греческой кухни, не реже, чем через день пытаясь приготовить что-нибудь вкусненькое и поделиться рецептом на своих страницах. Не всегда получается. Иногда не получается совсем. Чаще получается, но...

Тушёная капуста по-гречески

Как-то так получилось, что в период, когда о поездке в Грецию лучше только мечтать, отложив саму поездку до тёплого времени года, я стал заправским поваром, каждый день пытаясь приготовить что-нибудь оригинальное и необычное по рецептам греческой кухни, и наш сайт...

Яичница по-гречески

Ну как же?! Как я про это забыл? Какая овсянка?! Овсянка это не по-нашему. У нас есть совсем другое – любимое блюдо многих хозяек, вынужденных готовить для  больших семей; привычный рецепт для холостяков, много лет одиноко живущих в общежитиях; замечательная пища...

Овсянка по-керкирейски

Как я обещал и предупреждал ранее, сегодня мы будем готовить овсянку по-гречески. И даже сузим географическое определение до более конкретного понятия – сегодня у нас в программе овсянка по-керкирейски. Оказалось, что это не такой уж бред, как мне показалось сначала....