Как едят в Греции

У каждого есть свои предпочтения. У всех обстоятельства складываются тем или иным определённым образом. Это так я пытаюсь объяснить почему за всё время своих посещений Неа-Калликратии я ни разу, кажется, не попал в заведение «У Антона», которое настоятельно рекомендует Валерий Колганов. (Кстати, «Το κουτούκι του Αντωνη», по-моему, правильнее перевести как-то вроде «Коробчонка Антона», или, учитывая обстановку, всё же лучше подходит «Шкатулочка», которая со временем, по всей видимости, стала довольно большой).
Продолжим называть эту таверну более понятным нам названием, в традициях, принятых у русско-язычных туристов: «У Антона» — коротко и ясно.
Ещё в своё оправдание скажу, что в Неа-Калликратии очень много мест для принятия вкусной и иногда здоровой пищи (нездоровой она может стать только в нередких случаях переедания, из-за того, что очень трудно вовремя остановиться).
Если бы у меня стояла цель побывать во всех тавернах города, я каждый день, предположим, в обед и ужин, выбирал бы всякий раз новое предприятие питания. Но меня хватило на проверку шести — семи кафешек и ресторанчиков, после чего были выбраны наиболее понравившиеся, где уже и к официантам мы привыкли, и они к нам.
Культура посещения таверны у греков широко распространена. Таверна — не только место, где можно поесть, но, даже, может, прежде всего, место, где можно пообщаться с друзьями, соседями, многочисленными родственниками. И это живое общение никогда не сможет заменить интенсивная переписка в социальных сетях интернета. Для греков очень важны интонации в разговоре, жесты и непосредственная близость собеседников.
Репортаж Валерия Колганова интересен тем, что в нём рассказано об обычном меню, которым может похвастаться любая греческая таверна. Показано, что из себя представляет то или иное блюдо. Можно понять уровень цен – тоже примерно одинаковый в разных местах. Просто можно узнать по представленным кадрам — как едят в Греции.
Жанр, любимый многими тележурналистами: когда они просто поглощают пищу, изредка вставляя комментарии, а все смотрят, непременно пуская слюни, и отчаянно завидуют.